 |
| Dadar gulung isi vla. (Foto: Begini.id) |
Bahan-bahan:
A # Bahan kulit
- 250 gr Tepung terigu
- 65 ml Santan
- 3 Sdm Gula pasir
- 1/4 sdt Garam
- 3 Sdm minyak sayur /minyak goreng
- 2 SDM coklat bubuk
- 2 butir telur
B # Bahan vla
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Susu bubuk
- Gula pasir
- Air hangat
- 1 butir telur
Langkah:
Bahan A.
Tepung terigu+ gula pasir+ garam + coklat bubuk+telur di aduk2. lalu masukkan santan + minyak sayur.KMd tuang k teflon 1 sendok sayur (1 entong),d goyang teflonnya Sampek merata.SDH Mateng GK lengket lalu d angkat jangan sampai gosong.
Bahan B.
Siapkan panci d panaskan dan masukkan tepung terigu,tepung maizena +susu +gula pasir sesuai selera + telur diaduk.lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai benar2 halus jangan sampai kasar KMD d angkat jangan sampai gosong.
Bahan A siap d isi Bahan Fla B 1 sdm satu2.lalu lipat samping kanan kirinya dan di gulung.n siap di sajikan.boleh di kasih parutan keju buat hiasan atas nya.ok selamat menikmati 🥰🥰
