 |
| Telur ceplok cabai hijau. (Foto: Begini.id) |
Bahan:
– 5 cabai hijau besar rajang
– 5 butir telur ceplok
– 1 sdm saus tiram
– 3 siung bawang merah rajang
– gula putih
– 2-3 sdm kecap
– gula merah
– cabai hijau kecil rajang sesuai selera
– 2 buah tomat potong jadi 4
– garam, lada, kaldu ayam non msg
– air secukupnya
– minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Goreng telur ceplok dahulu, tanpa gara. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai mulai layu, masukkan cabai hijau besar dan cabai hijau kecil.
3. Masukkan air, kecap, saus tiram, gula merah, gula putih, garam, lada, dan kaldu bubuk, cek rasa.
4. Kemudian masukkan telur ceplok sampai air mulai berkurang. Masukkan tomat sebentar sajikan.
Sumber: https://begini.id/begini-cara-membuat-telur-ceplok-cabai-hijau/
REKOMENDASI KAMI
- Memuat artikel...
